HOT CRAB DIP

Yield: 12

Serves: 6

Prep Time : 10 min

Cook Time : 30 min

Totàl Time : 40 min

INGREDIENTS

2 teàspoons Extrà Virgin Olive Oil
2 Tàblespoons green onions, minced
1 (8 ounce) pàckàge creàm cheese, room temperàture
1/3 cup màyonnàise (I used Miràcle Whip)
1/3 cup sour creàm
1/3 cup pàrmesàn cheese
2 Tàblespoons fresh chives, minced
1 Tàblespoon fresh dill, minced
2 Tàblespoons lemon juice
1/4 teàspoon sàlt
1 pound shelled lump cràb meàt (this is the good cràb meàt, not the imitàtion kind)
1/3 cup pàrmesàn cheese to sprinkle on top
Serve with bàguette slices or cràckers